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• Sous Vide facilita la coccin: simplemente conecte la cocina de precisin a su propia olla o recipiente con una abrazadera totalmente ajustable, llene la olla o recipiente con agua, agregue sus alimentos en una bolsa sellada y cocine manualmente ajustando la temperatura y el tiempo de coccin. Con el sistema de circulacin de agua, la circulacin de agua de 360 grados transfiere el calor de manera eficiente. La temperatura del agua se mantiene constante. La fibra de los alimentos no ser des
• Temporizador de cocina de precisin y rango de temperatura: el rango de temperatura y la precisin son 77 F 203 F (25C ~ 95C) y 0.1 (1 F). El rango mximo del temporizador es de 99h 59mins, inicie el temporizador cuando la temperatura alcance su configuracin, permita que sus cocineros obtengan suficiente y precisa. Controles digitales con pantalla tctil completa, acero inoxidable liviano con un revestimiento de goma en el mango.